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(有)板倉こうじ製造所
当社は、国内産原料にこだわり、丁寧にじっくり仕上げた商品「スローフード」麹、甘酒、味噌、金山寺を販売致しております。又、ご自分で無添加の安心できる食品作り(甘酒・味噌・金山寺など)のお手伝いをさせて頂いております。
天然醸造 金山寺味噌(甘口、辛口がございます。)
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170gカップ入り 250円
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計り売り 130円/100g
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青唐辛子入り 金山寺
200gカップ入り 389円 ( ピリ辛の金山寺です)
天然醸造 無添加味噌(国内産大豆・国内産米・国内産丸麦・塩)
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特 選 1Kg 980円 (田舎づくりです)
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極 上 1Kg 1,180円 (濃くのある甘口の味噌です)
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麦味噌 1Kg 1,180円
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黒大豆味噌 1Kg 1,730円(ポリフェノールの一種アントシアニン色素やイソフラボンを多く含んだ黒大豆を原料にした味噌です)
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手造り甘酒 (国内産米糀)
添加物を一切使用せず、国内産米糀だけで練り上げています。
昔懐かしい味を御賞味下さい
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350g 5人分 356円
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こうじ (国内産を玄米で仕入れ、自家精米しております)
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米 糀 1Kg 1,100円 国内産米
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丸麦糀 1Kg 1,100円 国内産丸麦
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金山寺糀 1Kg 1,100円 国内産小麦、大豆
金山寺の素 350g入 389円 国内産小麦、大豆、塩
手造り味噌セット 各種 1,400円(出来上がり2Kg)から
味噌の作り方、お教えします。
※表示価格は、令和5年2月現在の価格で消費税込です。
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